Hotový salát posypte nahrubo nasekanou petrželovou natí.
Suroviny
čočka
250
g
uvařená v zeleninovém vývaru doměkka
olivový olej
4
PL
lze nahradit sezamovým
cibule červená
1
ks
malá, nadrobno
paprika červená
2
ks
na kostičky
arašídy
1
hrst
pražené
vinný ocet bílý
2
PL
cukr
sůl
čubrica
pepř bílý
Postup
1
Ještě teplou čočku dejte do misky. Vmíchejte olej, cibuli a papriku.
2
Na zálivku prošlehejte ocet, cukr, sůl, čubricu a pepř s trochou vody a vmíchejte do čočky. Nakonec přidejte arašídy.
NĚCO NAVÍC:
Škola vaření: čočka - poradíme vám, jak čočku připravit, aby si na ní všichni pochutnali.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Půst vás nezaskočí!(10 receptů )
- Zmírněte stres vlašáky či kešú: 55 slaných pokrmů s ořechy a semínky(56 receptů )
- Luštěninové saláty 30x jinak(30 receptů )
- Čočkový salát můžete připravit pokaždé jinak a vždycky bude dokonalý(15 receptů )