Hrušky v portském s pomerančovou omáčkou

Name: Hrušky v portském s pomerančovou omáčkou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: jogurt řeckého typu; skořice; třtinový cukr; máslo; hruška

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,8 (13x)

Redakce Apetit

21. 12. 2016

Hrušky v portském s pomerančovou omáčkou

Velmi snadné

< 30 min

4,8 (13x)

Dopřejte hruškám opojnou lázeň z aromatického portského vína

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

100.00 ml jogurt řeckého typu lze nahradit jiným bílým hustým jogurtem
0.25 ČL skořice
4.00 PL třtinový cukr
20.00 g máslo
3.00 ks hruška oloupaná, rozčtvrcená
60.00 ml víno portské
125.00 ml pomerančová šťáva

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 674 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 113 g
Tuky 17 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Dejte do mísy jogurt, skořici a jednu lžíci cukru a dohladka prošlehejte.
Do malého kastrolu dejte máslo, 3 lžíce cukru a hrušky. Hrušky ve směsi zahřívejte dvě až tři minuty z každé strany, až budou zlatavé. Přidejte portské, pomerančovou šťávu a vařte pět minut.
Při podávání rozdělte hrušky na talíře, polijte šťávou s portským a navrch ozdobte jogurtovou omáčkou.

NĚCO NAVÍC
Kvalitní řecký jogurt značky Mevgal, Kolios nebo Fage Total dostanete v prodejnách zdravé výživy nebo v obchodech s řeckými lahůdkami (např. www.mediterran.cz).

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/1

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

63receptů

Pochutnejte si na sladkých hruškách: recepty od koláčů a muffinů až po netradiční hruškový med

Související články

Světové velikonoční dezerty: Sladkosti, které voní po skořici, chutnají po pomerančích a vypadají jako umělecké dílo

Velikonoce jsou nejen duchovním vyvrcholením křesťanského kalendáře, ale i svátkem jara, nového života a pochopitelně také dobrého jídla. Sladkosti a dezerty hrají klíčovou roli v oslavách po celém světě. Mnohé z nich v sobě nesou hlubší symboliku, historické souvislosti i kulturní odkazy. Zatímco v České republice si spojujeme Velikonoce s mazancem a jidáši, jinde se servírují mandlové holubice, ozdobené koláče či horké bochánky. Podívejte se s námi na ty nejzajímavější velikonoční dezerty z různých koutů světa.