Skvostná kombinace
Suroviny
chleba
6
plátků
italský typ
sýr s modrou plísní
150
g
rozdrobený na kousky
čekanka
2
ks
puky rozebrané na listy
hruška
2
ks
pevná, zelená, na tenké plátky
citron
½
ks
olivy černé
1
hrst
kerblík
1
hrst
lze nahradit rukolou
balzamikový ocet
na ozdobení
Postup
1
Plátky chleba potřete rozdrobeným sýrem. Na něj navršte čekanku, hrušky pokapejte citronem, aby nezhnědly, a položte je na čekanku. Zakončete olivami a kerblíkem a lehce zakápněte balzamikem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 29 slaných hruškových pochoutek, které si zamilujete(29 receptů )