Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)
Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)

4.5/5 Počet hodnocení: 11
Do 30 minut Velmi snadné Pro 6–8 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3302 kcal
Bílkoviny 126 g
Sacharidy 283 g
Tuky 177 g
Vláknina 35 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Granolu si můžete udělat dopředu a uchovat ve sklenici. Pak už jen stačí ze spíže vytáhnout jablečné pyré, z lednice tvaroh či jogurt a do minuty máte snídani nebo svačinku hotovou!

Suroviny

Na granolu
vločky 1 hrnek
jiné – podle chuti (quinoové, amarantové, teffové, jáhlové)
rozpuštěné
sůl 1 špetka
ořechy 1 hrnek
směs ořechů a semínek podle chuti (lískové oříšky, vlašské ořechy, dýňová, lněná, konopná semínka...)
třtinový cukr ½ hrnku
Na dokončení
recept na domácí viz odkaz v postupu
nebo bílý jogurt

Postup

1

Na granolu: Vločky, polovinu másla, sůl a ořechy promíchejte v míse, rozložte v tenké vrstvě na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 190°C zhruba 15 minut dozlatova, občas promíchejte.

2

Zbylé máslo vlijte do hrnce, přidejte cukr a zahřívejte a míchejte 3–5 minut. Vsypte opečenou směs z plechu a míchejte, až se začnou tvořit hrudky. Přesypte zpět na plech a nechte zcela vychladnout.

3

Do sklenic střídavě vrstvěte pečenou granolu, jablečné pyré a nakonec přidejte tvaroh nebo jogurt. Podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/2

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...