0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)

Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)

4.8 / 5. Počet hodnocení: 8
Do 30 minut Velmi snadné Pro 6–8 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3302 kcal
Bílkoviny 126 g
Sacharidy 283 g
Tuky 177 g
Vláknina 35 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Granolu si můžete udělat dopředu a uchovat ve sklenici. Pak už jen stačí ze spíže vytáhnout jablečné pyré, z lednice tvaroh či jogurt a do minuty máte snídani nebo svačinku hotovou!

Suroviny

Na granolu
ovesné vločky 0.5 hrnku
vločky 1 hrnek
jiné – podle chuti (quinoové, amarantové, teffové, jáhlové)
máslo 50 g
rozpuštěné
sůl 1 špetka
ořechy 1 hrnek
směs ořechů a semínek podle chuti (lískové oříšky, vlašské ořechy, dýňová, lněná, konopná semínka...)
třtinový cukr 0.5 hrnku
Na dokončení
jablečné pyré 3 hrnky
recept na domácí viz odkaz v postupu
tvaroh měkký 500 g
nebo bílý jogurt

1 Na granolu: Vločky, polovinu másla, sůl a ořechy promíchejte v míse, rozložte v tenké vrstvě na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 190°C zhruba 15 minut dozlatova, občas promíchejte.

2 Zbylé máslo vlijte do hrnce, přidejte cukr a zahřívejte a míchejte 3–5 minut. Vsypte opečenou směs z plechu a míchejte, až se začnou tvořit hrudky. Přesypte zpět na plech a nechte zcela vychladnout.

3 Do sklenic střídavě vrstvěte pečenou granolu, jablečné pyré a nakonec přidejte tvaroh nebo jogurt. Podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/2

Apetit magazín

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort
  • Tipy a triky

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort

V mnoha kavárnách má mrkvový dort své čestné místo ve vitríně a patří k nejčastěji objednávaným zákuskům. Nedivíme se. Je krásně vláčný, se svěží polevou ze smetanového sýra, přitom relativně jednoduchý na přípravu. Napadlo by vás, že ve...
Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit