Jednoporcové pizzy s kadeřávkem a vejci

Name: Jednoporcové pizzy s kadeřávkem a vejci
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 ks cibule; 2 stroužek česnek; 80 g kadeřávek; 2 PL rajčatová pasta; 2 PL rozinky; 6 ks ančovičky (konzerva); 2 ks vejce; 30 g parmazán

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 20 min

3,9 (7x)

Martina Kojzarová

8. 8. 2020

Jednoporcové pizzy s kadeřávkem a vejci

Olive Magazine/Immediate Media

Snadné

< 20 min

3,9 (7x)

K přípravě této pizzy můžete použít i kupované korpusy na pizzu, anebo připravit těsto podle receptu na základní těsto.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2 osoby

Postup přípravy

Těsto ze směsi na ciabattu připravte podle návodu na obalu a zapracujte do něj navíc 1/2 lžíce olivového oleje. Zakryjte a nechte na teplém místě vykynout na dvojnásobný objem.
Mezitím v pánvi na další 1/2 lžíce olivového oleje pár minut opékejte na mírném ohni cibuli a česnek. Pak vmíchejte kadeřávek a podlij- te troškou vody. Zahřívejte, aby kadeřávek zavadl a voda se odpařila. Troubu předehřejte na 220°C.
Těsto rozpulte a na lehce pomoučněné ploše rozválejte na 2 ovály cca 10 x 20 cm. Oba přeneste na plech poprášený trochou mouky či semoliny a potřete rajčatovou pastou smíchanou s 1 lžící vody. Poklaďte směsí z pánve, posypte rozinkami, a chcete-li, poklaďte sardelkami. Navrch rozklepněte po 1 vejci a posypte parmazánem. Osolte, opepřete a pečte 10–15 minut, aby těsto zkřupavělo a bílky zpevnily.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/2

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,9/5

Vytisknout

Sdílet

- Na vybrané televize
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané velké spotřebiče AEG
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané mobilní telefony
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU

Recept je součástí kolekce

Fazolová polévka s kadeřávkem + italské klobásky

13receptů

Recept na dlouhověkost: Jak kadeřávek prospívá zdraví a jak ho připravit, aby vám zachutnal?

46receptů

46 receptů na pizzu všech druhů, barev i tvarů

Související články

Co jste s jahodami ještě nepřipravovali? 7 receptů, které si přidejte do letního repertoáru

Jahody patří k létu stejně jako slunce a sandály. Většinou končí v bublanině nebo v knedlících, ale výborně fungují i na slano. S fetou, modrým sýrem, v salse nebo klidně i v polévce. Připravili jsme sedm lehkých a trochu jiných receptů, které se hodí přesně na prázdniny. Jsou jednoduché, chuťově nápadité a při jejich přípravě se rozhodně nezapotíte.