Košíčky nás zaujaly snadnou přípravou a zajímavou náplní. Práce s listovým těstem je rychlá a výsledek zaujme i vás, slibujeme!
Suroviny
listové těsto
1
bal
na podsypání
mozzarella
2
bal
podle chuti
provensálské koření
podle chuti
dýňová semínka
či slunečnicová, na posypání
Postup
1
Gril v troubě rozpalte na 200°C. Listové těsto rozválejte na pomoučněné ploše na silnější plát a obráceným koncem formiček na tartaletky z něj vykrájejte kolečka. Ta pak vmáčkněte zpět do formiček. Prsty těsto vytáhněte tak, aby měly košíčky vyšší kraje (pak z nich nevyteče roztavený sýr).
2
Do každého košíčku vložte kousek mozzarelly, větší či menší podle vaší chuti, a buď pokapejte tabascem, nebo jen posypte provensálskými bylinkami a semínky. Vložte do trouby pod grila pečte, dokud se sýr neroztaví. Podávejte teplé.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Květnové menu podle našich čtenářů(8 receptů )