Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Jarní salát s ředkvičkami a slunečnicovými semínky
salát s ředkvičkami
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:

Jarní salát s ředkvičkami a slunečnicovými semínky

3.9/5 Počet hodnocení: 37
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1444 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 257 g
Tuky 34 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na jaře máme chuť na všechno křupavé a čerstvé – Filipův salát splňuje naše požadavky dokonale.

Suroviny

slunečnicová semínka 4 PL
hlávkový salát 1 ks
římský salát 2 ks
ředkvičky 1 svazek
polníček 120 g
Na zálivku
olivový olej
podle chuti
sůl a pepř

Postup

1

Slunečnicová semínka nasucho opražte v pánvi, dokud nezezlátnou, a pak je nechte vychladnout na talíři.

2

Všechny suroviny na zálivku prošlehejte metličkou do konzistence emulze.

3

Saláty rozeberte na listy a natrhejte na kousky velikosti sousta. Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Ve velké míse promíchejte salát, ředkvičky i polníček se zálivkou.

NĚCO NAVÍC
Salát zalijte zálivkou až těsně předtím, než jej ponesete na stůl, aby listy zbytečně neovadaly. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/5

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...