Krém s třešněmi, čokoládou a mandlovým likérem

Name: Krém s třešněmi, čokoládou a mandlovým likérem
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4-6
Cuisine: Anglická
Ingredients: 450 g třešně; 30 g moučkový cukr; 2 PL amaretto; 300 ml smetana ke šlehání; 100 g sušenky; 30 g čokoláda

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 120 min

3,9 (112x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Krém s třešněmi, čokoládou a mandlovým likérem

Snadné

> 120 min

3,9 (112x)

Lehký krém se šťavnatými třešněmi, čokoládou a mandlovým likérem nabízí dokonalou kombinaci sladkých, ovocných a jemně oříškových chutí. Dezert do skleničky doplňují křupavé sušenky, které mu dodávají příjemnou strukturu i eleganci.

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

450.00 g třešně
30.00 g moučkový cukr
2.00 PL amaretto
300.00 ml smetana ke šlehání
100.00 g sušenky - křupavé (Derby, Esíčka)
30.00 g čokoláda - nastrouhaná

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 503.25 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 44.25 g
Tuky 32.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Dejte si stranou čtyři až šest pěkných třešní i se stopkami. Zbytek odpeckujte a smíchejte s cukrem a likérem. Zakryjte a nechte aspoň dvě hodiny macerovat v chladničce.

Co s třešněmi a jak je skladovat

Těsně před podáváním lehce našlehejte smetanu a přidejte do ní podrcené sušenky. Do čtyř velkých anebo šesti menších sklenic rozdělte asi třetinu naložených třešní a přelijte je trochou šťávy, která v míse zůstala.

Třešně zakryjte asi polovinou smetany se sušenkami a pokračujte polovinou nastrouhané čokolády. Vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechny třešně, krém a většinu čokolády. Na závěr ozdobte každou sklenici celými třešněmi a posypte zbylou čokoládou.
Lahodné variace
Sušenky i likér můžete obměňovat podle chuti; použijte třeba cukrářské piškoty, polomáčené sušenky a likér například pomerančový, jako je Grand Marnier, nebo kávový (Kahlúa). Jelikož likér potřebujete jenom na ochucení, budou vám stačit lahvičky miniaturky.

22x božský trifle: Kolekce receptů na skvělé dezerty do poháru

8x nebeský trifle aneb Jak na nejlepší pohár

14x šťavnaté třešně

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2006/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Třešňový závin s vanilkovou omáčkou

Skořicové pusinky s třešněmi v sirupu

45receptů

Využijte třešně naplno! 45 ověřených sladkých i slaných receptů, které si zamiluje domácí hospodyňka i náročný gurmán

Makovotřešňový koláč se sušenkovou drobenkou

40receptů

Dezerty z třešní: Upečte si cheesecake brownies nebo rychlou bublaninu

Související články

Z třešní upečte bublaninu, višně ponořte do rumu nebo čokolády. Které další dezerty z nich můžete připravit?

Někdo dává přednost sladkým třešním, někomu více chutnají pikantní višně. K čemu se které hodí? Hodí se do rumu víc třešně nebo višně? Podělíme se s vámi i o nejlepší recepty na koláče, poháry i další dezerty z třešní a višní. Také si s námi můžete připravit domácí džem.