Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Krémová kuřecí polévka s voňavým kořením

Krémová kuřecí polévka s voňavým kořením

4.1/5 Počet hodnocení: 15
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1578 kcal
Bílkoviny 84 g
Sacharidy 184 g
Tuky 41 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na téhle polévce si nejvíc pochutnáte, když si na její přípravu dopřejete poctivý domácí vývar!

Suroviny

malá, pokrájená, opečená na 40g másla
mrkev 1 ks
velká, na kusy
na kusy
pórek 1 ks
velký, očištěný, na tenká kolečka
tymián 1 PL
vrchovatá, čerstvých lístků, + navíc
vývar kuřecí 1,3 l
horký
kuře 200 g
vařené, na kusy
čerstvě strouhaný
sůl
k podávání
pepř
k podávání
křupavý, k podávání

Postup

1

K cibuli vmíchejte mrkev a brambory. Po 4 minutách vsypte pórek a tymián, pokračujte 3 minuty.

2

Zbývající máslo zpěňte, vsypte mouku a míchejte 3–4 minuty. Pak po 150ml dávkách vešlehávejte vývar. Vlijte k zelenině a 8–10 minut povařte.

 

3

Vmíchejte kuře a muškátový oříšek, sůl a pepř. Prohřejte. Jezte horké s pepřem, lístky tymiánu a chlebem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu
  • Tipy a triky

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu

Jahodový, višňový, malinový, meruňkový, rybízový nebo třeba švestkový. Příprava domácích džemů je na spadnutí, a tak není divu, že se v obchodech opět poohlížíme po vhodných želírovacích prostředcích. Pokud se zavařováním džemů a marmelád...
AD
Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás
  • Zajímavosti

Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás

Venku je konečně krásně a nás čeká nesnadné rozhodování. Půjdeme na výlet, do bazénu nebo se jen tak natáhneme na lehátko na terase nebo zahradě? A co budeme vlastně jíst? Jenže komu by se v horku chtělo stát u sporáku. Objednejte si přesně...