0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuře s hráškem na medu a smetaně

Kuře s hráškem na medu a smetaně
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kuře s hráškem na medu a smetaně

4.2/5 Počet hodnocení: 106
Do hodiny Velmi snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3503 kcal
Bílkoviny 131 g
Sacharidy 250 g
Tuky 208 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Večeře nenáročná na přípravu i na suroviny. Zachutná celé rodině!

Suroviny

rozpůlená v kloubu
sůl
pepř
čerstvě mletý
malé, s pěknou slupkou (větší přepůlit nebo rozčtvrtit)
sůl
nakrájená na kostičky
možno nahradit kuřecím vývarem
hořčice hrubozrnná 2 PL
nebo kremžská
olivový olej 2 PL
med 2 PL
mražený hrášek 150 g

Postup

1

Troubu předehřejte na 180 °C. Kuřecí stehna osolte a opepřete.

2

Brambory vsypte do pekáčku s vyšším okrajem a osolte je, mezi ně vložte kuřecí maso. Přisypte slaninu.

3

Vše podlijte prošlehanou směsí vína či vývaru, smetany a hořčice, osolte a opepřete.

4

Pečte zakryté zhruba 35 minut. Potom stehna přelijte olejem prošlehaným s medem a odkrytá dopečte dozlatova.

5

Hrášek zalijte horkou vodou, sceďte, vsypte do pekáče, promíchejte a hned podávejte. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/1

Apetit magazín

KVÍZ: Jak velcí jste pijani piva?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak velcí jste pijani piva?

Tekutý chleba, zlatý mok nebo zrzek, tak u nás s láskou přezdíváme pivu. Často si bez něj neumíme představit nedělní oběd, někdo dokonce každý den. Berete ho jako prosté chutné potěšení, nebo si o něm také rádi povídáte? Své pivní znalosti...
AD
Čím letos potěšíte koledníky?
  • Zajímavosti

Čím letos potěšíte koledníky?

Jeden z největších svátků jídla a hojnosti už je za rohem, takže se už ani my nemůžeme dočkat heboučkých mazanců, sladkých beránků a vyladěných nádivek. K Velikonocům patří kromě všemožného mlsání i nadělování koledníkům. Aby vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč