Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuře s hráškem na medu a smetaně

Kuře s hráškem na medu a smetaně
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kuře s hráškem na medu a smetaně

4.2/5 Počet hodnocení: 111
Do hodiny Velmi snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3503 kcal
Bílkoviny 131 g
Sacharidy 250 g
Tuky 208 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Večeře nenáročná na přípravu i na suroviny. Zachutná celé rodině!

Suroviny

rozpůlená v kloubu
sůl
pepř
čerstvě mletý
malé, s pěknou slupkou (větší přepůlit nebo rozčtvrtit)
sůl
nakrájená na kostičky
možno nahradit kuřecím vývarem
hořčice hrubozrnná 2 PL
nebo kremžská
olivový olej 2 PL
med 2 PL
mražený hrášek 150 g

Postup

1

Troubu předehřejte na 180 °C. Kuřecí stehna osolte a opepřete.

2

Brambory vsypte do pekáčku s vyšším okrajem a osolte je, mezi ně vložte kuřecí maso. Přisypte slaninu.

3

Vše podlijte prošlehanou směsí vína či vývaru, smetany a hořčice, osolte a opepřete.

4

Pečte zakryté zhruba 35 minut. Potom stehna přelijte olejem prošlehaným s medem a odkrytá dopečte dozlatova.

5

Hrášek zalijte horkou vodou, sceďte, vsypte do pekáče, promíchejte a hned podávejte. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/1

Apetit magazín

AD
V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro
  • Tipy na víkend

V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro

Staňte se hostem Hotelu Thermal v Karlových Varech a ponořte se do kulinářského ráje, kde se spojuje to nejlepší z tradiční české kuchyně s lahůdkami mezinárodní gastronomie. Objevte místní kulinářské tajemství v hotelové restauraci s...
Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč