Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kuřecí burger
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 29
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2289 kcal
Bílkoviny 116 g
Sacharidy 232 g
Tuky 76 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hamburger z mletého kuřecího masa je skvělou volbou jako pohoštění na party, ale také společnou večeři, u které není třeba příliš dodržovat zásady správného stolování. Tyto kuřecí hamburgery jsou spíše pro děti. Aby nadchly i dospělé, servírujte je s chilli omáčkou.

Související recepty

Suroviny

nebo jemně nasekané
strouhanka 50 g
čerstvě namletá
vejce 1 ks
jemně nasekaná
sůl mořská
pepř mletý
čerstvě namletý
slunečnicový olej 20 ml
housky 4 ks
bílá, posypaná sezamovými semínky, měkká, hodící se na burgery
ledový salát 4 listy
oloupané, na kolečka
k podávání

Postup

1

Mleté kuřecí maso, strouhanku, vajíčko, cibuli, sůl a pepř dejte do mísy a dobře prohněťte. Vzniklou hmotu rozdělte na čtyři díly a z každého vytvarujte placičku.

2

Na středním plameni rozehřejte středně velkou pánev, vlijte olej a postupně na něm osmahněte kuřecí placičky, tři až čtyři minuty po každé straně.

3

Žemle rozkrojte a naplňte je: dospod položte list ledového salátu, pak placičku, navrch avokádo, přikryjte houskou a ozdobte větším párátkem. Podávejte s kečupem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Apetit magazín

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?
  • Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...