Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kuřecí burger
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 25
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2289 kcal
Bílkoviny 116 g
Sacharidy 232 g
Tuky 76 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hamburger z mletého kuřecího masa je skvělou volbou jako pohoštění na party, ale také společnou večeři, u které není třeba příliš dodržovat zásady správného stolování. Tyto kuřecí hamburgery jsou spíše pro děti. Aby nadchly i dospělé, servírujte je s chilli omáčkou.

Suroviny

nebo jemně nasekané
strouhanka 50 g
čerstvě namletá
vejce 1 ks
jemně nasekaná
sůl mořská
pepř mletý
čerstvě namletý
slunečnicový olej 20 ml
housky 4 ks
bílá, posypaná sezamovými semínky, měkká, hodící se na burgery
ledový salát 4 listy
oloupané, na kolečka
k podávání

Postup

1

Mleté kuřecí maso, strouhanku, vajíčko, cibuli, sůl a pepř dejte do mísy a dobře prohněťte. Vzniklou hmotu rozdělte na čtyři díly a z každého vytvarujte placičku.

2

Na středním plameni rozehřejte středně velkou pánev, vlijte olej a postupně na něm osmahněte kuřecí placičky, tři až čtyři minuty po každé straně.

3

Žemle rozkrojte a naplňte je: dospod položte list ledového salátu, pak placičku, navrch avokádo, přikryjte houskou a ozdobte větším párátkem. Podávejte s kečupem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Apetit magazín

KVÍZ: Poznáte podivné pokrmy a jídla s krkolomnými názvy?
  • Kvízy

KVÍZ: Poznáte podivné pokrmy a jídla s krkolomnými názvy?

Už jste někdy slyšeli například názvy hákarl, chačapuri, casu marzu? Pokud jste zvídaví milovníci netradičních chutí, pak je tu pro vás náš kvíz. Vyzkoušejte si, jak dobře se vyznáte v krkolomných názvech! Třeba vás překvapí, kolik...