Rychlá polévka, která zaručeně zahřeje a povzbudí.
Suroviny
vývar kuřecí
1,3
l
horký
badyán
2
hvězdičky
zázvor (čerstvý)
3
cm
na plátky
česnek
2
stroužky
podrcené ve slupce
špenát
200
g
nudle
85
g
vaječné, připravené podle návodu
kuřecí prsa
100
g
vařená, na nudličky
jarní cibulka
4
ks
na tenká kolečka
sójová omáčka
trocha
bazalka
hrst
čerstvé listy
chilli paprička
1
ks
červená, bez semínek
Postup
1
Do vývaru v hrnci vsypte badyán, zázvor a česnek. Deset minut nechte probublávat pod bodem varu.
2
Zatím vložte špenát na dvě minuty na pařáček.
3
Pak vyjměte badyán, zázvor i česnek a vyhoďte je. Do vývaru vsypte nudle, cibulky a maso, dochuťte sójovkou. Prohřejte a rozdělte do misek.
4
Posypte špenátem, bazalkou a tenkými proužky papričky.
Komentáře
Jednoduchá, rychlá a výborná =)