Kuřecí prsa s caprese

Kuřecí prsa s caprese

3.9 / 5. Počet hodnocení: 14
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3532 kcal
Bílkoviny 212 g
Sacharidy 84 g
Tuky 248 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Kuřecí prsa s mozzarellou a rajčaty? Proč ne? Maso poslouží jako dokonalá kapsa, kterou stačí jen naplnit!

Suroviny

kuřecí prsa 4 plátky
sušená rajčata 8 ks
nakládaná
mozzarella 200 g
na plátky
bazalka 1 svazek
sůl
pepř
čerstvě mletý
olivový olej 1 PL

1Troubu předehřejte na 200 °C. Udělejte do každého řízku z boku hluboký zářez.

2Naplňte ho rajčaty, plátky mozzarelly a bazalkou. Maso i náplň osolte a opepřete. Potřete olejem a opékejte na nepřilnavé pánvi 3 minuty po každé straně.

3Dejte na plech a pečte 6–8 minut, až jsou maso i náplň propečené.

NĚCO NAVÍC
Do kuřecí kapsy můžete dát i některé další náplně z ostatních receptů, které najdete dole, třeba brokolicovou, špenátovou nebo hruškovou.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/7

Apetit magazín

Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?
  • Tipy a triky

Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?

Ochutnejte anýzovku francouzského původu, která za svou slávu vděčí absintu. Oblíbený destilát s výraznou chutí a typickým zakalenám  spatřil světlo světa jako náhrada za absint, který si vysloužil zákaz. Pastis můžete například v...
Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy
  • Tipy a triky

Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy

Černý bez nemusíme dlouze představovat. Patří mezi keře, kterého si cení všichni milovníci bylin. Když zavoní, láká nás, abychom z jeho květů připravili stejně omamně vonící sirupy a šťávy nebo si usmažili květové řízečky....
Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!
  • Tipy redakce

Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!

Obchodní dům Ikea láká kromě nábytku na spoustu švédských dobrot. Jednou z nich je také mandlový dort krále Oskara II. Kdo už tento skvostný zákusek někdy ochutnal, věříme, že ne jen jednou. S naším receptem si ho můžete upéct...

Obchod Apetit