Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Linguine s chorizem, rukolou & kapary

Linguine s chorizem, rukolou & kapary

3.4/5 Počet hodnocení: 9
Do 10 minut Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2625 kcal
Bílkoviny 158 g
Sacharidy 206 g
Tuky 128 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Báječné těstoviny, které hravě zvládnete připravit pouze z pěti surovin!

Suroviny

těstoviny 400 g
linguine, lze nahradit jinými těstovinami
na menší kousky
kapary 2 PL
osušené
z jednoho citronu
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

1 Linguine uvařte podle návodu na obalu. Mezitím vložte nakrájené chorizo do studené (nerozehřáté) pánve, nechte plamen ztlumený na minimum a postupně jej zvyšujte. Olej nebude potřeba, z choriza se ho dost uvolní během opékání. Plátky klobásky osmahněte dozlatova.

2 Přidejte do pánve kapary cca na 1 minutu. Sceďte těstoviny, přidejte k nim obsah pánve i s vypečeným tukem. Pokapejte citronovou šťávou, podle potřeby dosolte, promíchejte, posypte rukolou a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/7

Komentáře

18.01.2015 00:59

Úžasný recept, moc nám chutnalo :-)

29.08.2014 08:51

Jednoduché, rychlé a mooooc dobré :-)

Apetit magazín

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně
  • Tipy a triky

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně

Také vám voňavé uzené maso s hedvábnou bramborovou kaší připomíná dětství? Chuťovou slast však zažijete i v dalších variacích. Vývar z uzeného masa můžete použít pro zvýraznění chuti polévek. Kousky nakrájeného uzeného můžete péct ve šťávě...