Litý koláč s nektarinkami

Vytisknout

Sdílet

0,0 (0x)

6. 8. 2015

Pozor na prášek do pečiva!

Mouku s práškem je lepší promíchat předem ještě vedle. Kdybyste kypřicí prášek nasypali do tekutiny, vyšuměl by a buchta by byla jak beton.

Vezměte do ruky ruční šlehač a vyšlehejte jedno vejce s cukrem. Přidejte olej a vodu a do těsta ještě vmíchejte mouku s práškem do pečiva. První těsto máte hotové. Plech vyložte pečicím papírem a stěrkou po něm těsto rozetřete.

Teď zbývá ještě druhá část. V misce dobře promíchejte dvě vejce, měkký tvaroh a vanilkový cukr. Tvarohovou hmotou potřete první vrstvu těsta na plechu. Nektarinky nakrájejte na měsíčky (postupujte ořezáváním kolem pecky) a rozprostřete je rovnoměrně na koláč. Teď už jen na 40 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia, a je to!