0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Losos zapečený s bramborami a brokolicí

Losos zapečený s bramborami a brokolicí

4.1 / 5. Počet hodnocení: 51
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1474 kcal
Bílkoviny 69 g
Sacharidy 161 g
Tuky 56 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělé jídlo, které uvaříte v mikrovlnce a pak už jen zapečete pod grilem.

Suroviny

brambory 750 g
středně velké, na osminky
brokolice 1 ks
na růžičky
zakysaná smetana 200 ml
hořčice 2 PL
hrubozrnná
losos 2 ks
2 velké / 4 malé, na větší kousky
parmazán hrst
strouhaný
sůl
pepř

Postup

1

Brambory dejte do misky vhodné do mikrovlnky a přetáhněte fólií. Na nejvyšší stupeň vařte téměř doměkka, asi deset minut (v polovině doby je obraťte). Přidejte růžičky brokolice.

2

Znovu přetáhněte fólií a povařte ještě dvě nebo tři minuty, až zkřehnou. Pokud nemáte mikrovlnku, uvařte vše klasicky.

3

Gril předehřejte na maximum. Smetanu promíchejte s hořčicí, lehce osolte a opepřete.

4

Mezi brambory a brokolici naklaďte kousky lososa, přelijte ochucenou smetanou, posypte sýrem a vložte na pět minut pod gril. Hotovo máte ve chvíli, kdy omáčka bublá, špičky brambor lákavě zezlátnou a losos zkřehne.

Související články

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč