Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Mango s jogurtem a chilli polevou
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 10
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 821 kcal
Bílkoviny 30 g
Sacharidy 69 g
Tuky 42 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Kombinace chutí v tomto dezertu probudí i ty nejunavenější jazýčky.

Suroviny

máta 2 PL
nasekaná
mango 2 ks
oloupaná, vypeckovaná, na velké kousky
chilli sušené ¼ ČL
mleté

Postup

1

Rozpalte gril. Do servírovací misky dejte jogurt a smíchejte ho s mátou. Dobře promíchejte.

2

V malé pánvi rozehřejte máslo. Mango dejte do misky a polejte ho máslem. Promíchejte.

3

Na grilovací plech dejte alobal a mango na něj rovnoměrně rozložte. V misce smíchejte moučkový cukr a chilli koření. Vzniklou směsí posypte mango a poté ho grilujte 8–10 minut, dokud není prohřáté a zkaramelizované. Občas otočte.

4

Podávejte s mátovým jogurtem.

Apetit magazín