Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
mrkvový salát
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:
4.7/5 Počet hodnocení: 16
Do 10 minut Snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2029 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 69 g
Tuky 170 g
Vláknina 38 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Toužíte po obměně přílohy ke grilovanému masu?  Vsaďte na karotku!

Suroviny

mrkev 800 g
nahrubo
2 PL
chermoula
olivový olej 2 PL
sůl
pepř
Na kořenicí směs chermoula
olivový olej 150 ml
římský kmín 1 PL
mletý
koriandr čerstvý 2 ČL
z 1 citronu
česnek 2 stroužky
nasekaný
chilli sušené špetka
drcené, lze vynechat
máta 2 hrsti
nasekané mátové listy

Postup

1

V míse promíchejte všechny ingredience, aby se mrkev s kořenicí směsí dobře propojila. Osolte a opepřete.

2

Salát můžete připravit až dvě hodiny předem a uchovat jej v chladničce.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/7

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč