0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Marocký mrkvový salát

Marocký mrkvový salát

3.5 / 5. Počet hodnocení: 11
Do 10 minut Snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2029 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 69 g
Tuky 170 g
Vláknina 38 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Toužíte po obměně přílohy ke grilovanému masu?  Vsaďte na karotku!

Suroviny

mrkev 800 g
nahrubo
2 PL
chermoula
olivový olej 2 PL
citronová štáva 4 PL
sůl
pepř
Na kořenicí směs chermoula
olivový olej 150 ml
římský kmín 1 PL
mletý
koriandr 2 ČL
citronová kůra
z 1 citronu
citronová štáva
z 1 citronu
paprika sladká 0.5 ČL
mletá
česnek 2 stroužky
nasekaný
chilli sušené špetka
drcené, lze vynechat
máta 2 hrsti
nasekané mátové listy

1V míse promíchejte všechny ingredience, aby se mrkev s kořenicí směsí dobře propojila. Osolte a opepřete.

2Salát můžete připravit až dvě hodiny předem a uchovat jej v chladničce.

 

 

 

 

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/7

Apetit magazín

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit