Suroviny
Těsto
mouka pšeničná polohrubá
250
g
moučkový cukr
125
g
máslo
125
g
vejce
1
ks
sůl
špetka
Náplň
tvaroh
500
g
plnotučný
moučkový cukr
150
g
žloutek
2
ks
vanilkový cukr
1
ks
krupicový cukr
60
g
máslo
50
g
Postup
1
Do mísy dáme připravené suroviny na těsto a vypracujeme do hladka. Těsto vymačkáme do dortové formy o průměru 26 cm a okraje do 3/4 výšky.
2
Smícháme tvaroh s ostatními surovinami na náplň a dáme na těsto do formy.
3
Na tvarohovou náplň vyskládáme rozpůlené meruňky a posypeme připravenou drobenkou.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 75 minut. Po vychladnutí vykrojíme z formy a podáváme.
Zdroj: Ona.idnes.cz, Foto iliustrační, zdroj: PXhere.com