Potřebujete zbystřit mozek a zlepšit svou vitalitu? Dejte si makrelu! Její tuk obsahuje cenné a důležité omega-3 mastné kyseliny, které lidské tělo pro správné fungování nezbytně potřebuje. Makrela navíc skvěle chutná!
Postup
1
Rozpalte gril na nejvyšší teplotu. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a pomalu na něm smažte pokrájenou cibuli asi pět minut, aby změkla. Přidejte konzervovaná rajčata, prolisovaný česnek a vývar, přiveďte k varu a na mírném plameni nechte pět minut probublávat. Ochuťte pepřem.
2
Uzenou makrelu natrhejte do hrnce, zamíchejte, pak směs nalijte do nízké zapékací misky a zasypte strouhankou i parmazánem. Grilujte pět minut, dokud koláč nebude bublat a nezezlátne.
