Skvělá příloha ke grilovanému masu. Brambory s ochuceným máslem jsou ale dobré i jen tak.
Suroviny
Utřete máslo s pažitkou a citronovou kůrou. Brambory i se slupkou uvařte v osolené vodě doměkka, slijte je a přesuňte do servírovací mísy. Navrch dejte citronovo-pažitkové máslo a podávejte.