Skvělá příloha ke grilovanému masu. Brambory s ochuceným máslem jsou ale dobré i jen tak.
Suroviny
máslo
25
g
pažitka
1
PL
nasekaná
citronová kůra
z 0,5 biocitronu
brambory
1.5
kg
nové
sůl
Utřete máslo s pažitkou a citronovou kůrou. Brambory i se slupkou uvařte v osolené vodě doměkka, slijte je a přesuňte do servírovací mísy. Navrch dejte citronovo-pažitkové máslo a podávejte.