Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pěnové kostky s lentilkami v čokoládě

Pěnové kostky s lentilkami v čokoládě

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 20 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1397 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 196 g
Tuky 53 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sladká stavebnice pro nejmenší.

Suroviny

marshmallows 1 bal
lentilky 1 bal

Postup

1
Čokoládu rozpusťte nad párou (viz Tip) nebo v mikrovlnce. Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou kostku a mírně zmáčkněte, aby čokoláda povylezla. Navrch kápněte čokoládu a posaďte do ní barevný ‚knoflík. Nechte vychladnout.

TIP
Kousky čokolády v nejlépe kovové nádobě posaďte na hrnec s vroucí vodou tak, aby se dno nádoby nedotýkalo hladiny. Promíchávejte do rozpuštění čtyři až pět minut.

Lentilky
Jméno dostaly díky svému tvaru podle francouzského výrazu pro čočku. Patří ke klasickým cukrářským výrobkům, jaké se u nás objevovaly už ve třicátých letech. Bez sladkých ‚čoček si už nedokážeme dětství ani představit!

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/12

Apetit magazín