0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Nebeské kostky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3 / 5. Počet hodnocení: 35
Více než hodinu Snadné 6-8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7510 kcal
Bílkoviny 125 g
Sacharidy 983 g
Tuky 328 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nebeské kostky upečte večer a tajně, a dejte je na noc do ledničky. Jinak je vače rodina, kamarádi nebo děti snědí hned a na nedělní oběd už nic nezbude.

Suroviny

vejce 4 ks
žloutky a bílky oddělené
moučkový cukr 200 g
olej 10 PL
neutrální chuti
mouka pšeničná polohrubá 200 g
kypřicí prášek do pečiva ½ bal
máslo
na vymazání plechu
mouka pšeničná hrubá
na vysypání plechu
smetana ke šlehání 1 kelímek
ušlehaná
čokoládové tyčinky 1 ks
tyčinka Margot – nakrájená na kousky
Na krém
mléko ¾ l
pudinkový prášek 3 ks
vanilkový
moučkový cukr 200 g
zakysaná smetana 3 kelímky
káva instantní 1 porce
1 sáček capuccina – např. Nescafé
piškoty 1,5 bal
dětské, namočené v hrnečku kávy se dvěma lžícemi rumu
káva 1 hrnek
vychladlá, smíchaná s rumem, na namáčení piškotů
rum 2 PL
smíchaný s kávou, na namáčení piškotů

Postup

1

Utřete žloutky s cukrem, pak k nim přidejte olej, 10 lžic horké vody a mouku smíchanou s práškem do pečiva.

2

Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přidejte k žloutkové směsi.

3

Těsto přelijte na vymazaný a moukou vysypaný plech (o velikost 30 × 40 cm) s vyšším okrajem a pečte při 160 °C asi 20 minut. Zatímco bude základ chladnout, udělejte krém.

4

Část mléka rozmíchejte s pudinkovým práškem a cukrem, zbytek zahřejte. Do vroucího mléka přelijte pudink, uvařte a nechte zchladnout.

5

Přimíchejte zakysanou smetanu a capuccino. Polovinou krému potřete zchladlý korpus, na něj dejte piškoty, pak zbytek krému a dejte na pět hodin do ledničky.

6

Před podáváním potřete šlehačkou a ozdobte margotkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/10

Apetit magazín

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč