0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pikantní ořechy

Pikantní ořechy

4 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 30 minut Velmi snadné na 500 g směsi

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3656 kcal
Bílkoviny 70 g
Sacharidy 85 g
Tuky 334 g
Vláknina 41 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Solené arašídy nesahají naší ořechové směsi ani po kotníky. Vaši drazí si přece zaslouží něco… dokonalého!

Suroviny

ořechy 500 g
směs podle vaší chuti (vlašské, para a pekanové ořechy, kešú, arašídy – všechny vyloupané + celé neloupané mandle)
máslo 1 PL
sůl 2 ČL
hnědý cukr 2 ČL
nemusí být
chilli sušené 0.5 ČL
rozmarýn 1 PL
čerstvý, nasekaný

1 Ořechy smíchejte a rozložte na plech. Deset minut je pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů, aby mírně zhnědly a rozvoněly se. Občas je promíchejte, ať se nepřipálí.

2 Rozpusťte máslo a ve větší misce ho smíchejte s ostatními přísadami. Přisypte horké ořechy a promíchejte. Vychladlé rozdělte do skleniček. Uložte do chladu a snězte do týdne, ale nejlépe hned.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/12

Komentáře

Anonym

s klidnym svedomim jen tem, co maji bud termiti metabolismus nebo extra silnou vuli. Brutalne neodolatelna kaloricka bomba.

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit