Solené arašídy nesahají naší ořechové směsi ani po kotníky. Vaši drazí si přece zaslouží něco… dokonalého!
Suroviny
ořechy
500
g
směs podle vaší chuti (vlašské, para a pekanové ořechy, kešú, arašídy – všechny vyloupané + celé neloupané mandle)
máslo
1
PL
sůl
2
ČL
hnědý cukr
2
ČL
nemusí být
chilli sušené
0.5
ČL
rozmarýn
1
PL
čerstvý, nasekaný
1 Ořechy smíchejte a rozložte na plech. Deset minut je pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů, aby mírně zhnědly a rozvoněly se. Občas je promíchejte, ať se nepřipálí.
2 Rozpusťte máslo a ve větší misce ho smíchejte s ostatními přísadami. Přisypte horké ořechy a promíchejte. Vychladlé rozdělte do skleniček. Uložte do chladu a snězte do týdne, ale nejlépe hned.
Komentáře
Anonym
27.09.2009 21:21
doporucuju