0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.2 / 5. Počet hodnocení: 19
Do hodiny Velmi snadné Na 12 menších muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3334 kcal
Bílkoviny 77 g
Sacharidy 290 g
Tuky 207 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vlašské ořechy s javorovým sirupem tvoří báječnou kombinaci. Neváhejte a pusťte se do pečení.

Suroviny

vlašské ořechy 150 g
mouka pšeničná hladká 180 g
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
sůl ½ ČL
vejce 2 ks
velká
hnědý cukr 60 g
javorový sirup 120 ml
mléko 130 ml
ořechový olej 6 PL

Postup

1

Zahřejte troubu na 200 °C, vložte do ní plech se 150 g vlašských ořechů a opražte je, aby lehce ztmavly. Ořechy nechte zchladnout, semelte a smíchejte se 180 g hladké mouky, 2 lžičkami prášku do pečiva, ½ lžičky soli.

2

Stranou lehce prošlehejte 2 velká vejce, pak přidejte 60 g tmavého cukru a 120 ml javorového sirupu. Prošlehejte do světlehněda a zašlehejte 130 ml mléka a 6 lžic ořechového oleje. Vmíchejte mouku. Pečte ve formičkách 20 minut, zapíchnutá špejle by měla být čistá.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Komentáře

Veronika Panáková

ou jeee, nájde niekto lepšie od týchto? :-)

Marie Klabanová

Moc dobré, na mě trochu více sladké, ale jinak skvělé :))

Jana Marie Katolická

Luxusní. Použila jsem slunečnicový olej a jednu polovinu dávky javorového sirupu jsem nahradila datlovým. Křehoučké a moc chutné.

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč