Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Džem ze švestek s ořechy a rumem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.2/5 Počet hodnocení: 36
Do 30 minut Velmi snadné na cca 4 ks 330ml sklenic

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3374 kcal
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 620 g
Tuky 63 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

My si ho dáváme do jogurtu, na piškot, na zmrzlinu… Určitě najdete i další možnosti uplatnění.

Suroviny

odpeckované
bio, na tenké plátky
želírovací cukr 500 g
2:1
rum 75 ml
tmavý či brandy

Postup

1

Promíchejte švestky, pomeranče a cukr. Přiklopte a nechte aspoň 3 hodiny (ale i přes noc) odpočívat, aby pustily šťávu.

2

Přiveďte k varu a za stálého míchání na středním plameni vařte asi 1 a 1/2 hodiny do zhoustnutí. Když po dně protáhnete vařečku a zůstane po ní cestička, je hotovo.

3

Nechte 10 minut chladnout a pak vmíchejte ořechy a alkohol.

4

Naplňte do sklenic, uzavřete a převraťte.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/9

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč