Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pizza kapsy se salámem a olivami
Calzone
ZDROJ: Unsplash/Roberto Valdivia
sdílet:

Pizza kapsy se salámem a olivami

5/5 Počet hodnocení: 3
Více než hodinu Velmi snadné Na 4 kapsy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1147 kcal
Bílkoviny 69 g
Sacharidy 7 g
Tuky 93 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Černé olivy, baby špenát, parmezán a spousta dalších dobrot uvnitř kapes z těsta na pizzu, které se říká calzone! Skvělé jídlo při setkání s přáteli.

Suroviny

základní těsto 1 porce
sugo 1 porce
zhruba jedna naběračka
okapaná, nastrouhaná
najemno nastrouhaný
salám 120 g
pepperoni lze nahradit jinou italskou pikantní uzeninou
drcená, sušená
vypeckované, nasekané nahrubo
olivový olej
na potření
k podávání

Postup

1

Zahřejte troubu na 220 °C. Do trouby dejte zahřívat alespoň na půl hodiny dva velké plechy. Těsto připravte podle základního receptu a rozdělte na čtyři koule. Rozválejte je na lehce pomoučněné podložce na obdélníky o rozměrech asi 15 × 30 cm a každý dejte na kus pečicího papíru.

2

Polovinu každého obdélníku poklaďte omáčkou, oběma sýry, salámem, chilli, olivami a špenátem. Těsto přehněte, aby se uzavřela náplň, a stiskněte okraje. Kapsy potřete olejem, přesuňte na plechy a pečte 10 až 15 minut dozlatova a dokřupava. Podávejte se skrojky citronu.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/6

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...
Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů
  • Zdraví a výživa

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Mikroplasty jsou všechny plastové částečky nejrůznějších velikostí menší než pět milimetrů.  Vznikají rozkladem plastů a pronikají i do potravního řetězce. Podle nedávné studie bylo na přítomnosti mikroplastů pozitivně testováno 90 %...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč