Pizza salsa verde

Name: Pizza salsa verde
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 PL kapary; 6 stroužků česnek; 1 svazek petrželka; 4 PL olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (9x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (9x)

aneb Voňavá domácí pizza s česnekem a petrželkou potěší nejen vegetariány

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 základní těsto
400.00 g mozzarela na plátky, osušená v papírové utěrce
2.00 PL kapary solené opláchnout
6.00 stroužků česnek oloupané
1.00 svazek petrželka hladkolistá
4.00 PL olivový olej panenský
sůl mořská
rukola na ozdobení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 144 kcal
Bílkoviny 0.5 g
Sacharidy 1.5 g
Tuky 13.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Z těsta podle základního receptu vyválejte čtyři kruhové pláty. Na těsto rozložte mozzarellu. Nasekejte kapary, česnek a petrželku a pizzu jimi posypte. Osolte a pokapejte olejem. V troubě předehřáté na 250°C pečte deset až dvanáct minut, až okraje zezlátnou. Po upečení ozdobte rukolou.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Pizza salsa verde

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Různé druhy čerstvého masa: vepřové, hovězí a kuřecí na šedém pozadí, pohled shora

V mrazáku může maso přežít dlouhé měsíce, ale ne bez následků. U některých kusů se vlastnosti mění velmi brzy

Když uložíte maso do mrazáku, neznamená to, že se v něm zastavil čas. I když stabilní teplota kolem –18 °C spolehlivě brání kažení v mikrobiálním smyslu, kvalita masa s každým dalším měsícem klesá. Nejde tedy ani tak o to, zda bude steak po roce v mrazu bezpečný k jídlu, ale spíše o to, jestli si na něm ještě pochutnáte. Postupné vysychání, oxidace tuků a mrazové popálení jsou procesy, které totiž dříve či později připraví surovinu o její přirozenou strukturu a vůni.