aneb Voňavá domácí pizza s česnekem a petrželkou potěší nejen vegetariány
Suroviny
základní těsto
1
400
g
mozzarela na plátky, osušená v papírové utěrce
kapary
2
PL
solené opláchnout
česnek
6
stroužků
oloupané
petrželka
1
svazek
hladkolistá
olivový olej
4
PL
panenský
sůl mořská
na ozdobení
Z těsta podle základního receptu vyválejte čtyři kruhové pláty. Na těsto rozložte mozzarellu. Nasekejte kapary, česnek a petrželku a pizzu jimi posypte. Osolte a pokapejte olejem. V troubě předehřáté na 250 °C pečte deset až dvanáct minut, až okraje zezlátnou. Po upečení ozdobte rukolou.
