Bezmasá pochoutka, kterou si díky mikrovlnce vychutnáte za půl hodiny.
Postup
1
Zahřejte troubu na 200 °C. Brambory propíchejte vidličkou a v mikrovlnce je vařte na nejvyšší stupeň úplně doměkka; obvykle stačí deset minut.
2
Máslo rozpusťte na pánvi a tři minuty v něm restujte brokolici a houby. Lžící vydlabejte vnitřky brambor do mísy a přimíchejte k nim obsah pánve.
3
Směsí naplňte brambory a uprostřed každé vytvořte důlek. Brambory přesuňte na pekáč, do každé opatrně rozklepněte vejce a dochuťte.
4
Pečte asi čtvrt hodiny; vejce by měla být uvařená a kůrka křupavá.
Komentáře