0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní

Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1544 kcal
Bílkoviny 35 g
Sacharidy 197 g
Tuky 73 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

S polentou můžete kouzlit stejně jako s bramborami, příprava je ale podstatně rychlejší.

Suroviny

olivový olej 3 PL
šalvěj 40 lístků
polenta 180 g
krémový sýr 60 g
s modrou plísní, rozdrobený
krémový sýr 120 g
s modrou plísní, na plátky

1 Na mírném plameni zahřejte v rendlíku olej a osmahněte na něm dokřupava lístky šalvěje. Osušte na kuchyňském papíru.

2Připravte polentu podle základního receptu, jen vynechte máslo a pepř. Vmíchejte rozdrobený sýr. Polentu rozdělte do misek, ozdobte plátky sýra a lístky šalvěje. Podávejte samotné nebo jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným masům.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/9

Apetit magazín

Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!
  • Tipy a triky

Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!

Dobrá večeře nemusí být jen ta teplá, lze ji připravit i bez hodin strávených u plotny. Přinášíme vám tipy na studené večeře, na kterých si nejen pochutnáte, ale ušetříte navíc čas i peníze! Spoustu skvělých receptů najdete v článku a v...
Nejlepší rajčatové saláty
  • Suroviny

Nejlepší rajčatové saláty

Šťavnatá, na sluníčku dokonale vyzrálá rajčata představují esenci léta. Vynikají jedinečnou sladkostí a svou barvou rozzáří každý salát. Staňte se mistry rajčatových salátů, připravte si s námi takové, po kterých se zapráší! ...
Jak správně uvařit vejce
  • Jak na to

Jak správně uvařit vejce

Bojujete, když vaříte vajíčka? Toužíte po vejcích naměkko, ale pokaždé jsou žloutky tužší, než je vám milé? Poradíme vám, jak správně uvařit vejce, aby měla neporušenou skořápku a obsah podle vašich představ.  ...

Obchod Apetit