Pomerančová rýže

Name: Pomerančová rýže
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Anglická
Ingredients: 350 g rýže dlouhozrnná; 5 ks pomeranč; 300 g olivy černé; 0 ks okurka; 2 PL hořčice kremžská; 3 PL máta; 6 PL olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,3 (9x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

4,3 (9x)

Osvěžující rýžový salát nebo neobvyklá příloha k pečenému kuřeti.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

8

Postup přípravy

Ve větším množství osolené vody uvařte rýži. Sceďte ji a promíchejte s trochou olivového oleje.
Oloupejte nebo okrájejte kůru z pomerančů a ostrým nožem vykrájejte dužinu mezi dělicími membránami. Ze zbytků vymačkejte šťávu a dejte ji stranou na zálivku.
Rýži, kousky pomeranče, slité olivy, okurku a celer spolu promíchejte ve velké míse. Pomerančovou šťávu prošlehejte s hořčicí, mátou, olivovým olejem, solí a pepřem. Přelijte přes rýži, důkladně promíchejte a ochutnejte, případně dochuťte. Nechte v chladu až do podávání.
Podávejte samostatně nebo k medovému kuřeti.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Pomerančová rýže

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,3/5

Vytisknout

Sdílet

- Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
- 1199 Kč ~~1599 Kč~~
- -25 %
- Koupit
- Pákový kávovar SAGE BES875BSS
- 12472 Kč ~~15590 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-2114
- 559 Kč ~~699 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
- 2399 Kč ~~2999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
- 1759 Kč ~~2199 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril ETA Vital 1162 90000
- 1039 Kč ~~1299 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
- 5599 Kč ~~6999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
- 6399 Kč ~~7999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-250
- 1279 Kč ~~1599 Kč~~
- -20 %
- Koupit

Související články

Procestujte celý svět za jediný večer a ochutnejte tapas menu a koktejly ze všech kontinentů v centru Prahy

Jste milovníci nejen jídla, ale i cestování? A nejraději byste procestovali a ochutnali celý svět? A co když vám řekneme, že nebudete potřebovat pasy ani víza, a dokonce ani nemusíte balit kufry, ale stejně můžete vyrazit na cestu kolem světa? Stačí navštívit The Monkey Bar a vybrat si cokoli z nového menu. Ručíme za to, že vám každé jídlo nabídne jedinečný pohled na světové gastronomické trendy. Pozvěte přátelé a vychutnejte si tuhle vzrušující cestu plnou překvapení v centru Prahy. Nebudete litovat.