Rychlé kedgeree

Suroviny

• 1.00 PL rostlinný olej
• 1.00 ks cibule nakrájená nadrobno
• 1.00 ks chilli paprička zelená, zbavená semínek a nakrájená nadrobno
• 1.50 cm zázvor (čerstvý) kousek, nakrájený
• 1.00 PL kari koření
• 1.00 ČL garam masala
• 1.00 špetka kurkuma (mletá)
• 1.00 ČL hořčičné semínko nemusí být
• 200.00 g rýže basmati
• 600.00 ml vývar zeleninový
• 2.00 ks vejce
• 150.00 g mražený hrášek povolený
• 1.00 ks makrela uzená, pouze maso

K podávání

• 1.00 svazek pažitka nakrájená nadrobno
• 100.00 g jogurt bílý
• 0.50 ks citron na klínky