Nová registrace Zapomenuté heslo

Velmi snadné
< 30 min
5,0 (7x)
30. 5. 2022
Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou
Apetit
Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou
Apetit


Velmi snadné
< 30 min
5,0 (7x)

Salát inspirovaný francouzskou gastronomií vám učaruje jednoduchostí, promyšlenými kontrasty textur i vyladěním chutí. Prim v něm přitom hrají pouze 4 suroviny – zelený chřest, sušená šunka, bílé fazole, křupavé krutony. Ovšem bylinková zálivka je oním pomyslným esem v rukávu, které vše dokonale propojí. 


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2–4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2–4 osoby

Na zálivku

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

  • Energie 6128 kcal
  • Bílkoviny 509 g
  • Sacharidy 292 g
  • Tuky 323 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2021/6

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:

Hodnocení

5,0/5

Hodnocení receptu

5,0/5
(7 hlasů)
5
4
3
2
1

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Časopis

Recept je z vydání:

Apetit 2021/6

Vychutnejte si s červnovým Apetitem, který vychází 20. 5., všechny slasti přicházejícího léta – opojně vonící jahody, svěží saláty, večeře, které si zamilují nejen děti, asijský street food, piknikové dobroty a hlavně možnost konečně si vychutnat jídlo pod širým nebem. Prostřednictvím nového čísla bychom vás rádi pozvali na jubilejní 10. ročník Apetit pikniku. Ano, je to tak, piknik bude! A my už se na vás moc těšíme. Není to ovšem jediné překvapení, které pro vás máme. Tím dalším jsou Dny Apetit, týdenní online festival plný slev pro všechny, pro něž je jídlo vášeň a životní styl. Apetit, napsáno s chutí.

Související články

Bílý a zelený chřest

Chřest krok za krokem: Jak ho pěstovat, sklízet a připravit, aby vynikla jeho lahodná chuť

Chřest – jarní delikatesa, která si zaslouží místo na vašem talíři. Ať už ho pěstujete na vlastní zahradě, nebo vybíráte ten nejlepší kousek v obchodě, je důležité znát správné postupy. Jak chřest zasadit, pečovat o něj a kdy ho sklízet? A co když chcete jen ochutnat? Poradíme vám, jak poznat kvalitní výhonky a připravit je tak, aby vynikla jejich jemná chuť. Nachystejte se na sezonu chřestu – s našimi tipy si ho vychutnáte naplno!