Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 998 kcal
Bílkoviny 37 g
Sacharidy 138 g
Tuky 28 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Potěšte se rafinovanou kombinací chutí!

Suroviny

podélně rozpůlená
nebo baba ganoush
sladké, upečené
na tenké plátky
20 g
makadamové ořechy sekané
bazalka 15 g
sůl
pepř

Postup

1

Spodní chleby natřete po řezné straně hummusem. Poté je poklaďte plátky sladké brambory, kozím sýrem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete. Přiklopte a zapečte v troubě či pod grilem, anebo chléb položte na zahřátou nepřilnavou pánev. Zakryjte pečicím papírem, navrch postavte plechovku či jiné závaží, nebo přitlačte obracečkou. Opékejte 4-5 minut z každé strany, aby se ciabatta opekla a náplň prohřála. Hned podávejte.

Apetit magazín