Sezamové kuře

Sezamové kuře

Hodnocení receptu
Průměr: 3.3 (23)
Do 30 minut 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2863 kcal
Bílkoviny 67 g
Sacharidy 231 g
Tuky 168 g
Vláknina 44 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lehké, chutné a nenáročné na čas – za dvacet minut podáváte!

Suroviny

nudle rýžové 2
vaječné, sušené, cca 120g
slunečnicový olej 1 ČL
kuřecí prsa 2 ks
na proužky
mrkev 3 ks
velká, na sirky
med 2 PL
tekutý
sezamová semínka 5 PL
opražená
limeta 2 ks
šťáva
koriandr 1 svazek
malý, nahrubo
sůl
pepř

Nudle připravte podle návodu na obalu, slijte a nechte okapat. Mezitím zahřejte olej ve velké hluboké pánvi, nejlépe ve woku. Vsypte kuřecí maso a pár minut je zprudka za stálého míchání opékejte. Přihoďte mrkev a zhruba čtyři minuty všechno opékejte, aby se maso propeklo a začalo hnědnout.

Rychle vmíchejte med, třicet vteřin prohřívejte, pak vsypte sezam a uvařené nudle. (Míchání je v této fázi nejjednodušší kleštěmi na těstoviny.) Přidejte limetovou šťávu, ochutnejte, podle potřeby osolte a opepřete. Všechno rychle prohřejte, pak přidejte koriandr a podávejte.

NĚCO NAVÍC: Zkuste jiné ochucení: Kuře před opékáním ochuťte lžičkou čínského koření pěti vůní. Když začne maso hnědnout, přidejte jeden nasekaný stroužek česneku a kousek zázvorového oddenku. Až budete přidávat nudle, místo sezamových semínek vsypte hrst oříšků kešu a místo koriandru posypte třemi najemno nasekanými jarními cibulkami.

Apetit magazín

4 základní rady, jak vařit dietně
  • Tipy a triky

4 základní rady, jak vařit dietně

Svou váhu začínají řešit lidé nejen se začátkem nového roku. Slovo dieta je vyhledávaným slovem po celý rok. Lidé ale stále nevěří tomu, že lze vařit lehká, zdravá jídla, která jsou přitom chutná. Přitom i při vaření odlehčených jídel lze...
Komerční sdělení
Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!
  • Soutěže

Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!

Blíží se Valentýn, což je báječná příležitost hřešit v podobě mlsání. Ať už plánujete obdarovat jedlým vyznáním lásky sebe, nebo svoji drahou polovičku, my pro vás máme lákavé řešení. ...
Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu
  • Zdraví a výživa

Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu

Proč by pokrmy měly zářit barvami co nejvíce ? Mluvíme o přírodních barvách a barvivech, které se přirozeně vyskytují v ovoci, zelenině, luštěninách, semenech, bylinách. Pojďme se podívat, jak barevné spektrum ovlivňuje nejen náš...
Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne
  • Koktejl

Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne

Francouzské město Saint-Tropez je u nás proslulé především díky partě pomatených četníků a jako součást proslulého Azurového pobřeží. Jenže ještě dřív než filmová komedie a jachty milionářů proslavil přímořské městečko dezert Tarte...

Obchod Apetit