0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Škvarková pomazánka

4.6/5 Počet hodnocení: 9
Do 10 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2593 kcal
Bílkoviny 67 g
Sacharidy 24 g
Tuky 249 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Záleží jen na vás, jakou si vyberete: pomazánka s Moravankou je pikantní, s Kunovjankou jemná.

Suroviny

vepřové škvarky 300 g
zelenina 1
sterilovaná – Moravanka nebo Kunovjanka (sterilovaná směs zeleniny a nálevu), slitá
cibule 2 ks
oloupané, nahrubo
česnek 1 stroužek
oloupaný
vejce 1 ks
uvařené natvrdo, nakrájené nadrobno
hořčice plnotučná 2 ČL
sůl
pepř
čerstvě mletý
chleba
kváskový, k podávání
pažitka
nasekaná, lze nahradit jarními cibulkami, na posypání

Postup

1

Škvarky, okapanou zeleninu, cibuli, česnek rozemelte na masovém strojku, přidejte nadrobno nakrájené vejce a hořčici, osolte a opepřete.

2

Hotovou pomazánku namažte na chléb a ozdobte pažitkou nebo jarní cibulkou.

NĚCO NAVÍC
Místo hotové směsi můžete do pomazánky přidat 180–200 g jiné nakládané zeleniny podle chuti (okurky, cibulky, kapie, feferonky...).

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/2

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč