Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Škvarková pomazánka

3.6 / 5. Počet hodnocení: 100
Do hodiny Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2366 kcal
Bílkoviny 68 g
Sacharidy 44 g
Tuky 215 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Mleté a ochucené škvarky jsou zcela bezkonkurenční.

Suroviny

škvarky 200 g
studené
vejce 2 ks
vařená natvrdo, nastouhaná nahrubo
okurky nakládané 3 ks
nastrouhané nahrubo
jarní cibulka 4 ks
bílá část nakrájená nadrobno, zelená na kolečka + navíc na ozdobení
hořčice plnotučná 2 PL
majonéza 3 PL
sůl
pepř
čerstvě mletý
chleba
k podávání

Postup

1

Škvarky umelte najemno v mlýnku na maso, promíchejte s vejci, okurkami, nakrájenou jarní cibulkou, hořčicí a majonézou, osolte a opepřete.

2

Škvarkovou pomazánku podávejte s čerstvým chlebem a ozdobenou zbylou jarní cibulkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/2

Apetit magazín

Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?
  • Tipy a triky

Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?

Ochutnejte anýzovku francouzského původu, která za svou slávu vděčí absintu. Oblíbený destilát s výraznou chutí a typickým zakalenám  spatřil světlo světa jako náhrada za absint, který si vysloužil zákaz. Pastis můžete například v...
Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy
  • Tipy a triky

Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy

Černý bez nemusíme dlouze představovat. Patří mezi keře, kterého si cení všichni milovníci bylin. Když zavoní, láká nás, abychom z jeho květů připravili stejně omamně vonící sirupy a šťávy nebo si usmažili květové řízečky....
Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!
  • Tipy redakce

Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!

Obchodní dům Ikea láká kromě nábytku na spoustu švédských dobrot. Jednou z nich je také mandlový dort krále Oskara II. Kdo už tento skvostný zákusek někdy ochutnal, věříme, že ne jen jednou. S naším receptem si ho můžete upéct...

Obchod Apetit