Oblíbená žebírka šmrncnutá asijskými chutěmi
Suroviny
1
kg
vepřová žebírka
Na marinádu
omáčka hoisin
60
ml
sójová omáčka
60
ml
česnek
3
stroužky
drcené
zázvor (čerstvý)
2
ČL
jemně nastrouhaný
Postup
1
Promíchejte omáčku hoisin, sójovou omáčku, česnek a zázvor. Ve směsi marinujte 10 minut žebírka. Grilujte 6-8 minut z každé strany.