Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Špagety s arašídovou omáčkou a lososem
Špagety s arašídovou omáčkou a lososem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Špagety s arašídovou omáčkou a lososem

5/5 Počet hodnocení: 1
Do 25 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2643 kcal
Bílkoviny 198 g
Sacharidy 145 g
Tuky 128 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Připravte si těstoviny v thajském stylu, ovšem trochu zjednodušené. Proč se shánět po speciálních asijských nudlích, když skvěle poslouží i špagety? Špagety s arašídovou omáčkou a lososem nejsou jen z nouze cnost, ale plnohodnotný pokrm.

Související recepty

Suroviny

sůl
losos 4 filety
na nudličky
na nudličky
najemno
koriandr čerstvý 1 hrst
lístky nahrubo + další k podávání
jarní cibulka 1 ks
na šikmá kolečka
Na omáčku
křupavé
limetová šťáva
ze 2 limet
sójová omáčka 2 PL
sriracha 2 PL
nebo chilli vločky či jiná pálivá omáčka
med 1 PL
zázvor (čerstvý) 1 PL
strouhaný
česnek 1 stroužek
utřený

Postup

1

Všechny ingredience na omáčku důkladně prošlehejte v misce a odložte.

2

Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě. Hlídejte, aby byly al dente.

3

Filety z lososa osolte a opečte na pánvi.

4

Vodu z těstovin slijte, ale trochu jí uchovejte v hrnci. Do hrnce přilijte omáčku a promíchejte. Nakonec vmíchejte obě papriky, zelí, cibulku a koriandr. Podávejte s filety lososa, zdobené koriandrem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/11

Apetit magazín