Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Šavarma z plechu

Šavarma nemusí být jen něco, co pokoutně jíte ve 4 ráno cestou z baru! Upečte si tuhle zjednodušenou verzi k večeři (nebo ji o víkendu udělejte jako hostinu pro partu přátel).

Vydání: 2019/11
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 6 osob
Doba přípravy: Do 20 minut
PT45M
Pečení 0:45
Kuře

Ingredience

    • 1 kg kuřecích prsou, nejlépe s kůží
    • 4 lžíce olivového oleje + další na zakapání rukoly
    • 1 lžíce medu
    • 4 stroužky česneku, utřené
    • 1 lžíce uzené mleté papriky
    • 2 lžičky mletého římského kmínu
    • 1/2 lžičky mletých chilli vloček
    • šťáva z 1 citronu + 3–4 řezy celého citronu na pečení
    • sůl a čerstvě mletý pepř
    • 2 batáty nakrájené na silnější kolečka
    • 2 lžíce světlých sezamových semínek
    • 1 balení rukoly
    • chléb naan k podávání

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 220°C.

2 Kuřecí prsa překrojte na poloviny, rozložte je na plech, přidejte 2 lžíce oleje, med, česnek, papriku, římský kmín, chilli vločky, citronovou šťávu, osolte, opepřete a všechno důkladně promíchejte. Přidejte batáty, zakápněte zbylým olejem, posypte sezamem, osolte a opepřete. Suroviny rozprostřete tak, aby byly v jedné vrstvě, přidejte citronové řezy a dejte péct na 40–45 minut. Nakonec posypte sezamovými semínky.

3 Rukolu promíchejte s troškou oleje, pepřem a solí a podávejte spolu s naanem ke kuřeti a batátům.

NĚCO NAVÍC
Pokud tuto večeři chcete povznést na opravdovou hostinu, přidejte k rukole sušená rajčata a sýr feta, přikupte hummus a stůl doplňte ještě miskou s okurkou a koprem. Stejně dobře bude ke kuřeti chutnat také tabbouleh nebo kuskus se zeleninou.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Mrkvová polévka s červenou čočkou

Špagety s arašídovou omáčkou a lososem

Asijský Sloppy Joe

Mejadra

Přidat komentář