0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Špagety s paprikou a čerstvou klobáskou

Špagety s paprikou a čerstvou klobáskou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Špagety s paprikou a čerstvou klobáskou

3.9 / 5. Počet hodnocení: 10
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1863 kcal
Bílkoviny 61 g
Sacharidy 111 g
Tuky 115 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Když máte chuť na rychlý letní oběd, vytáhněte z lednice klobásku a připravte si tyto jednoduché špagety.

Suroviny

klobása 150 g
čerstvá
olivový olej 4 PL
jarní cibulka 2 ks
jemně pokrájená
paprika zelená 1 ks
na nudličky
víno bílé 50 ml
sůl
pepř
čerstvě mletý
bazalka
listy
špagety (těstoviny) 320 g
uvařené al dente

1 Vymačkejte ze střívka 150 g čerstvé klobásy. Opékejte ji 5–6 minut na 4 lžících olivového oleje se 2 jemně pokrájenými jarními cibulkami. Přidejte zelenou papriku nakrájenou na nudličky, osolte a zalijte 50 ml bílého vína. Přiklopené duste dalších 5 minut.

2 Nakonec přidejte  špagety, opepřete, promíchejte nad plamenem a posypte lístky bazalky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...
Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...

Obchod Apetit