Nejjednodušší, ale také nejvariabilnější, nejchutnější, nejbarevnější… Pomazánky prostě mluví samy za sebe!

Suroviny

sýr ementál 200 g

lze nahradit jiným sýrem ementálského typu

sýr 100 g

sýr mimolette

cottage 200 g

mascarpone 3 PL

sůl

pepř

pažitka

1 V misce promíchejte 200 g hrubě nastrouhaného sýra typu ementál, 100 g sýra mimolette, 200 g sýra cottage a 2–3 lžíce mascarpone. Osolte, opepřete podle chuti a vmíchejte svazek jemně nasekané pažitky. Nechte vychladit a podávejte s čerstvým pečivem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

20.09.2007 13:44

mimolette

Neví někdo co je to za sýr příp. kde bych ho sehnala třeba v Brně?

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

20.09.2007 18:52

mimolette

Prodávají ho v Albertu, v Brně ho určitě budou mít také. Je oranžový :-) a dost drahý, cca 250 Kč / kg, ale je výborný :-)

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

06.12.2007 21:27

mimolette

Mimolette je francouzsky syr v jehoz kure jsou roztoci kteri mu dodavaji (udajne) jeho charakteristickou chut. Pro me to nezni vabne, kdyz si predstavim, ze se mi po syru prohaneji roztoci, ale jeste jsem ho nechutnala. Snad by se mel dat nahradit normalnim syrem (eidam)

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

26.09.2007 08:05

Apetit 3/07

Recept se nachází v č.3/07, str. 36

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Je pro vás houbaření příjemnou

Poradna

Jak na moly, nečistotu i plíseň s jedním přípravkem? Vyrobte si tuto přírodní zbraň

Jablečný ocet je všestranný pomocník. Využít ho lze v péči o vlasy a v malých dávkách prospívá organismu. Dokáže si také poradit s mastnotou, nečistotami, plísní a vodním kamenem. Nahradit jím můžete klasické čistící přípravky z drogerie....

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Tipy redakce

Ušetřete si cestu do fastfoodu. Tyto autentické kuřecí stripsy nerozeznáte od ‚originálu‘

Kdo by neměl rád křupavé kuřecí stripsy! Můžete je jíst rukama, jsou skvělé jako jídlo na party a vymyslíte k nim různé skvělé dipy. Jak připravit doma ty nejlepší, které budou chutnat jako z populárního kuřecího řetězce KFC? Máme pro vás...

Tipy redakce

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Říjnové číslo Apetitu se už tradičně zaměřuje na českou kuchyni. Těšit se můžete na nové recepty z hub, brambor, lilků a cuket, ochutnávku z nové kuchařky či neodolatelné dezerty s ořechy, karamelem a čokoládou. ...

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Chcete se naučit vařit? Nebo už se v kuchyni nějaký čas pohybujete, ale stále to není ono? Nová kniha z dílny Apetitu vás provede přípravou oblíbených jídel, která díky srozumitelně napsaným receptům zvládne opravdu každý. ...

Tipy a triky

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Každá druhá domácnost v Čechách vlastní myčku, ale ne každá ji používá správně. Věděli jste například, že není nutné nádobí ručně předmývat? Kdy jindy než právě v této době bude nejlepší začít vodou konečně šetřit? To ale neznamená slevovat...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Sýrová pomazánka s pažitkou

Sýrová pomazánka s pažitkou

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Komentáře

Anonym

mimolette

Anonym

mimolette

Anonym

mimolette

Anonym

Apetit 3/07

Apetit magazín

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Jak na moly, nečistotu i plíseň s jedním přípravkem? Vyrobte si tuto přírodní zbraň

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Ušetřete si cestu do fastfoodu. Tyto autentické kuřecí stripsy nerozeznáte od ‚originálu‘

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Obchod Apetit