Typické americké bagely prodává Tesco, jeden přijde na 10 Kč. Vyzkoušejte i různé příchuti, skvělý je např. špenátový.
Suroviny
bagel
2
ks
cibulový
máslo
na potření pečiva
hořčice hrubozrnná
uzené maso
120
g
hovězí roštěná, nebo pastrami, případně rostbíf
okurky nakládané
2
ks
podélně rozkrojené
ledový salát
hrst
natrhané lístky
1 Bagely rozpulte, každou polovinu pomažte máslem a trochou hořčice. Plátky masa vložte mezi pečivo. Bagely položte na zdvojenou vrstvu kuchyňského papíru na plochém talíři a minutu prohřejte v mikrovlnce při 750 W. Pečivo můžete také klasicky zapéct v předehřáté troubě či pod grilem; mělo by stačit pár minut.
2 Rozpečeným bagelům sejměte vršky. Na spodní poloviny naskládejte salát a okurku, přidejte hořčici, přiklopte – a jezte ještě teplé.
Komentáře
10.09.2007 20:39
Apetit 7/06