Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Těstoviny s bramborami a sušenými rajčaty

Těstoviny s bramborami a sušenými rajčaty

5/5 Počet hodnocení: 6
Do 30 minut Velmi snadné pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1993 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 318 g
Tuky 53 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

„Těstoviny u nás milujeme na všechny způsoby, ale takhle nám chutnají nejvíc,“ napsala nám Barbora Hynková z Turnova. Ze všech došlých receptů na těstoviny nás zaujal právě ten její.

Suroviny

olivový olej extra panenský 1 PL
nakrájená nadrobno
sušená rajčata 1 sklenka
malá sklenka, v oleji
na kostky
balzamikový ocet
podle chuti
vývar zeleninový 250 ml
400 g
drobné těstoviny farfalle, fusilli, penne
sůl
lze nahradit parmazánem, na posypání

Postup

1

1 Na oleji zpěňte cibuli, přidejte bobkové listy, zakápněte balzamikem, nechte rozvonět, přidejte nakrájená rajčata a zalijte vývarem. Vařte 10 minut.

2 Ve velkém hrnci zalijte brambory vodou, přiveďte k varu, osolte, přidejte těstoviny a uvařte doměkka. Těstoviny smíchejte s omáčkou a posypte sýrem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/3

Apetit magazín