Těstoviny s cibulí a houbami

Name: Těstoviny s cibulí a houbami
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: těstoviny; máslo; olivový olej; šalotka; žampiony

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (21x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (21x)

Krémové žampiony s cibulkou a špenátem, super rychlá večeře.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

400.00 g těstoviny
20.00 g máslo
1.00 PL olivový olej
5.00 ks šalotka
200.00 g žampiony nebo lesní houby
60.00 ml vývar kuřecí lze nahradit zeleninovým vývarem
70.00 g špenát
sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2028 kcal
Bílkoviny 82 g
Sacharidy 261 g
Tuky 67 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě, aby byly al dente. Slijte a udržujte v teple.
Mezitím zahřejte nepřilnavou pánev na středním plameni. Vložte máslo, olej a cibuli, opékejte deset minut, aby začala zlátnout. Vsypte houby a opékejte pět minut, aby změkly. Přidejte vývar a špenát a míchejte do chvíle, kdy listy zavadnou.
Těstoviny promíchejte s omáčkou a podávejte teplé. Můžete je posypat strouhaným parmazánem.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/1

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Smetanová houbová omáčka z čerstvých hub

117receptů

Houby v kuchyni: Mega kolekce 116 nejlepších receptů

47receptů

Co s plným košíkem hub? Vyberte si ze 45 skvělých houbových receptů od zapečených palačinek s houbami po slaný koláč

Související články

Druhý život mazance: Zbylý ho nevyhazujte ho, známe 7 skvělých způsobů, jak ho ještě využít

Čokoládové sušenky, francouzský toust nebo nákyp na slano. Tohle je jarní recyklace, která vás bude bavit. Nejlepší je čerstvý, právě upečený, ale i zbylý mazanec má v kuchyni pořád své místo. Ať už vám zbyla patka, celý bochánek, nebo jen hrst drobečků, připravte z něj francouzský toust nebo mug cake. Máme pro vás recepty, díky kterým nikdo neodhalí, že už měl mazanec téměř na mále.