Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené těstoviny se žampiony

Zapečené těstoviny se žampiony

4.2/5 Počet hodnocení: 121
Do hodiny Snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3165 kcal
Bílkoviny 145 g
Sacharidy 316 g
Tuky 143 g
Vláknina 28 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zapečené těstoviny se sýrem děti milují. Této verzi navíc dávají šmrnc voňavé žampiony.

Suroviny

těstoviny 500 g
farfalle
máslo 50 g
+ trocha navíc
na půlky
jarní cibulka svazek
na kolečka
mouka pšeničná hladká 50 g
mléko 500 ml
šunka 140 g
na kostičky
sýr 140 g
čedar nebo gouda, nastrouhaný
sůl
pepř

Postup

1

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, slijte.

2

Troubu zahřejte na 200 °C.

3

Ve velkém rendlíku rozpusťte trochu másla. Osmažte na něm žampiony (pár minut), pak je dejte stranou. Rendlík vytřete kuchyňským papírem.

4

V rendlíku rozpusťte zbývající máslo, přidejte většinu cibule a nechte ji minutu měknout.

5

Minutu vmíchávejte mouku, pak postupně vlijte mléko, aby vznikla hladká omáčka.

6

Zvyšte plamen a za stálého míchání nechte omáčku pár minut bublat a houstnout.

7

Stáhněte oheň, vmíchejte šunku a většinu sýra, osolte a opepřete podle potřeby.

8

Těstoviny a žampiony navrstvěte do velké ohnivzdorné nádoby, přelijte omáčkou a pořádně promíchejte.

9

Posypte zbývajícím sýrem a jarní cibulkou, pak 10 minut pečte dozlatova.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
499 Kč
334 Kč