0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Čokoládové brownies
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4 / 5. Počet hodnocení: 59
Více než hodinu Snadné 12 řezů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1076 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 64 g
Tuky 84 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Použijte opravdu kvalitní čokoládu. Odměnou vám bude moučník hutné čokoládové chuti.

Suroviny

čokoládový korpus
dle zákl.receptu na webu
tmavá čokoláda 200 g
rozpuštěná

1 Předehřejte troubu na 160 ºC.

2 Při přípravě těsta postupujte podle základního receptu, ale zvyšte množství třtinového cukru na 350 g a dejte jen ½ lžičky kypřicího prášku. Spolu s moukou, kakaem a kypřicím práškem vmíchejte 200 g rozpuštěné kvalitní hořké čokolády.

3 Těsto vlijte do obdélníkové formy 20 × 30 cm vyložené pečicím papírem. Pečte 50 minut, poté vyzkoušejte vpichem špejle, zda je dezert upečený. Nechte stát 10 minut ve formě, pak brownies vyjměte a nechte vychladnout.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/9

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby
  • Jak na to

Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby

Vydatná snídaně, rychlá večeře nebo jednoduchý dezert? To je Dutch baby – palačinka z jedné pánve, která udělá parádu na každém stole. Není s ní skoro žádná práce, máte hned hotovo a hodí se na ni čerstvé ovoce s javorovým syrupem, ale i...

Obchod Apetit