Nová registrace Zapomenuté heslo

Menu na silvestra: Připravte nezapomenutelný večírek pro vaše blízké

18. 7. 2014
silvestrovské chuťovky
Kelly Jean/Unsplash

Blíží se Silvestr, čas oslav a radování. A co by to bylo za oslavu bez vynikajícího jídla? Pokud plánujete silvestrovskou party, bude se vám několik nápadů na občerstvení, které zaručí, že váš večer bude opravdu nezapomenutelný, hodit. 

Tipy na přípravu 

  • Předem připravte co nejvíce občerstvení, abyste mohli být s hosty a užívat si večera. Den předem klidně připravte dipy, pomazánky, pečivo a dezerty.  

  • Zahrňte do menu různé chutě a druhy jídel, abyste uspokojili různorodé preference vašich hostů. Vhodné jsou i možnosti pro vegetariány nebo vegany. 

  • Kromě skvělého vína a šampaňského zkuste připravit několik koktejlů pro nezapomenutelný zážitek. Zkuste třeba něco originálního, třeba celerovým gimletem hosty zcela jistě ohromíte. Celer zvládnete odšťavnit také den předem. 

  • Dejte si pozor na otevírací dobu obchodních domů, ať stihnete nakoupit všechno jídlo včas. 

  • Pokud některým hostům zařídíte i přespání, možná budete servírovat i jídlo na Nový rok. Nejlepším (tradičním) jídlem je čočka na kyselo, z našeho výběru si ale můžete vybrat i nějaké originálnější čočkový recept

V první řadě

Vytvořte seznam hostů  

Začněte přípravou seznamu hostů a rozhodněte se, kolik lidí plánujete pozvat. Zajistěte, aby pozvánky obsahovaly všechny potřebné informace, včetně data, času a místa konání večírku.  

Téma a dekorace 

Zvolte si téma pro váš večírek a podle něj vyberte vhodné dekorace. Můžete zvolit tradiční stříbrné a zlaté prvky nebo se pustit do odvážnějších motivů. Dekorujte místnost, kde bude večírek probíhat a vytvořte tak příjemnou atmosféru pro vaše hosty.

Lahodné a rychlé občerstvení 

Grilované krevety na česneku 

Pro začátek večera nabídněte svým hostům lahodné grilované krevety, které se rozplývají v česnekovém másle. Když z nich uděláte špízy, budou se i dobře jíst. Tento jednoduchý, ale elegantní pokrm je symbolem luxusu. 

Česnekové krevety na špízu

Česnekové krevety na špízu

< 10 min
3.2(18x)
Přečíst recept

Hovězí filet mignon s vinnou omáčkou 

Hovězí filet mignon s vinnou omáčkou je skvělou volbou pro hlavní chod. Měkké a šťavnaté maso ve spojení s výrazným doprovodem dodá vašemu večeru nádech elegance. 

Hovězí steak s omáčkou z portského a hranolky

Hovězí steak s omáčkou z portského a hranolky

< 60 min
3.9(7x)
Přečíst recept

Lososové Tataráčky 

Jako lehké občerstvení připravte lososové tataráčky, které můžete servírovat na kolečkách z listového těsta. Tato kombinace čerstvého lososa a křupavé sušenky vaše hosty oslní. 

Lososový tatarák

Lososový tatarák

< 30 min
4.2(175x)
Přečíst recept

Mini quiche se špenátem a sýrem 

Rychlé a jednoduché jednohubky, které budou chutnat všem - mini quiche se špenátem a sýrem. Tento ‚finger food‘ bude vynikajícím doplňkem vašeho silvestrovského stolu.

Miniquiche s pórkem

Miniquiche s pórkem

< 45 min
4.2(11x)
Přečíst recept

Sladká tečka 

Pavlova s ovocem 

Lehký pavlova dort s tuhým sněhem, krémem a čerstvým ovocem je ideální lehký dezert po bohatém hlavním chodu. 

Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem

Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem

> 120 min
4.2(65x)
Přečíst recept

Šampaňské želé 

Osvěžující šampaňské želé s plody lesního ovoce představuje skvělý závěr večera. 

Jahodovo-šampaňské želé

> 60 min
0(0x)
Přečíst recept

Pod článkem najdete další silvestrovskou inspiraci, díky které se vám podaří naplánovat večer, na který budete všichni dlouho vzpomínat. Připravte se na chvíle radosti, smíchu a překvapení, ať už jste hostem nebo hostitelem.  

Zdroj: Apetit

Recepty

Sdílet kolekci receptů

Party a oslavy Jak na to

Podobné kolekce receptů