0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry

Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry

4.2/5 Počet hodnocení: 28
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2195 kcal
Bílkoviny 107 g
Sacharidy 185 g
Tuky 109 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rozpečené sýry dají vzniknout božské křupavé a táhlé krustičce.

Suroviny

gnocchi bramborové 500 g
máslo
na vymazání zapékací misky
ricotta 125 g
natrhaná na kousky
rozdrobený
nastrouhaný
kvalitní papriková či salám na kolečka či plátky (nemusí být)
salát
k podávání

Postup

1

Zahřejte troubu na 180 °C.

2

Gnocchi uvařte podle návodu na obalu, sceďte a nechte okapat.

3

Zapékací mísu (pekáček) vymažte máslem, vsypte do ní gnocchi, rovnoměrně posypte ricottou, mozzarellou, sýrem s modrou plísní a parmazánem.

4

Zapékejte cca 20 minut, aby se sýry roztavily a povrch zezlátl.

5

Mezitím připravte salát a kolečka klobásky či salámu opečte na pánvi.

6

Gnocchi podávejte posypané uzeninou a se salátem.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/11

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč