Zasmahnutá brokolice s kešu oříšky

Zasmahnutá brokolice s kešu oříšky

Hodnocení receptu
Průměr: 3.8 ()
Do 30 minut 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 211 kcal
Bílkoviny 6 g
Cukr 12 g
Tuky 15 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Skvělá příloha i lehké jídlo v čínském stylu. Podávejte nejlépe jako součást občerstvení dim sum.

Suroviny

slunečnicový olej 1 PL
100 g
kešu oříšky nesolené
brokolice 2
na růžičky
3 PL
ústřicová omáčka

Rozpalte ve woku trochu oleje a opražte oříšky tak, aby začaly zlátnout. Vysypte je do misky. Do pánve nalijte zbytek oleje a dvě až tři minuty opékejte brokolici – měla by získat jasně zelenou barvu, ale zůstat poměrně tuhá.

Do pánve vlijte trochu vody, přikryjte pokličkou a nechte všechno asi čtyři minuty dusit. Když pak zapíchnete nůž do stonku brokolice, neměl by klást velký odpor. Brokolici odhrňte ke straně pánve a do volného místa nalijte ústřicovou omáčku. Až se začne vařit, přimíchejte brokolici, posypte oříšky a podávejte.

Apetit magazín

  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...
  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...

Obchod Apetit