Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Dršťková polévka z hlívy

Popis receptu: 
Vynikající vegetariánská verze klasické polévky...
Autor: Lucie Ossendorfová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    balení hlívy ústřičné, větší cibule, máslo, červená paprika nebo gulášová paprika, kmín, pepř, sůl, majoránka, hladká mouka, česnek

Příprava jídla

Na másle si zpěníme cibulku, mezitím si v rychlovarné konvici uvaříme vodu(šetří čas i energii), k cibulce přidáme kmín, majoránku, papriku a zasmažíme. Přisypeme mouku, zamícháme a zalijeme horkou vodou z konvice. V tuto chvíli musíme rychle rozmíchat metličkou, aby se nám v polévce nevytvořily hrudky... Vznikne polohustá polévka, kterou dochutíme česnekem, solí a pepřem. Nakonec do polévky přisypeme na nudličky nakrájenou hlívu a dále již nevaříme, aby se hlíva nerozvařila... Podáváme s čerstvým pečivem.
REKLAMA

Přidat komentář